【必备】北京春节的作文4篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编收集整理的北京春节的作文4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
如果你是个地地道道的老北京人,那么你一定熟知这样的北京的春节习俗。
北京的春节开始于腊月的初旬,在吃着腊八粥的同时也进行一系列的春节准备活动,熬腊八粥也是相当讲究的,还没上锅的时候,你会看到一幅小型的农业展览会,里面的各种米和豆子会看的你眼花缭乱。
除了吃腊八粥外,还要泡八蒜,要把蒜泡好,首先要蒜辫放到一罐醋里封起来,这也是为之后除夕的时候吃到更美味的饺子。
到了泡好的那一天,你会发现蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。
孩子们准备过年,第一件大事就是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种玩意儿——风筝、空竹、口琴等。
孩子们欢喜,大人们也忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年时显出万象更新的气象。
腊月二十三过小年,差不多就是过春节的“彩排”。天一擦黑,鞭炮响起来,便有了过年的味道。这一天,是要吃糖的,街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为瓜形,又甜又黏,小孩子们最喜欢。
过了二十三,大家更忙。必须大扫除一次,还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足——店铺多数正月初一到初五关门,到正月初六才开张。
除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣,门外贴上了红红的对联,屋里贴好了各色的年画。除夕夜家家灯火通宵,不许间断,鞭炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭。这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,都要守岁。
正月初一的光景与除夕截然不同:铺户都上着板子,门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息。
男人们午前到亲戚家、朋友家拜年。女人们在家中接待客人。城内城外许多寺院举办庙会,小贩们在庙外摆摊卖茶、食品和各种玩具。小孩子们特别爱逛庙会,为的是有机会到城外看看野景,可以骑毛驴,还能买到那些新年特有的玩具。庙会上有赛马的,还有赛骆驼的。这些比赛并不为争谁第一谁第二,而是在观众面前表演马、骆驼与骑者的美好姿态与娴熟技能。
多数铺户在正月初六开张,不过并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流去逛庙会、逛天桥和听戏。
元宵上市,春节的又一个高潮到了。正月十五,处处张灯结彩,整条大街像是办喜事,红火而美丽。有名的老铺子都要挂出几百盏灯来,各形各色,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的`,有的都是纱灯,有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。这在当年,也是一种广告。灯一悬起,任何人都可以进到铺中参观。晚上灯中点上烛,观者就更多。
小孩子们买各种花炮燃放,即使不跑到街上去淘气,在家中照样能有声有光地玩耍。家中也有灯:走马灯、宫灯、各形各色的纸灯,还有纱灯,里面有小铃,到时候就叮叮地响。这一天大家还必须吃元宵呀!这的确是美好快乐的日子。
一眨眼,到了残灯末庙,春节在正月十九结束了。学生该去上学,大人又去照常做事。腊月和正月,在农村正是大家最闲的时候。过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。北京虽是城市,可是它也跟着农村一齐过年,而且过得分外热闹。
春节是我们中国最大的传统节日,所以因地而异各地春节习俗也各有千秋,就北京地区来说。
从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜),就开始有了“年味”。民谣讲:“老太太别心烦,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三……”,腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道:“糖瓜祭灶,新年来到,丫头要花,小子要炮……”。从这一天开始,北京人更加忙活了,要祭灶,扫房子,蒸馒头,置办年货,贴“福”字,贴年画,剪窗花,贴对联。贴门神,贴挂钱,一直忙活到除夕,开始过大年。
北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上,寓意着福到了。贴春联也有许多讲究,一般百姓家贴红色春联,门楣上贴“横批”,内廷、王公府第,一律用白宣纸镶红边;守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸;庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字,这就是中国最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”,屋外贴上“出门见喜”,院内贴“全院生辉”等春条。
过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像,到了年三十最讲究的要摆上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套饼、花糕的面鲜,成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件,年糕年饭,素饺子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐,以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。
北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的,也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有:红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子,四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。
北京人除夕和正月初一都要吃饺子,取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形,在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的,意味着日后生活甜蜜;吃到铜钱意味着有钱花;吃到花生意味着长寿,因花生又名长生果,吃到枣和栗子的意味着早立子……
北京春节的习俗真有趣!如果那年我能在北京过春节那该多爽啊。
虽然北京是个大城市,是我国的首都,但是,它也和我们一样,过着热闹非凡的春节。
农历腊月三十为一年的除夕。过去,老北京大多数人家常年供有佛龛或神像,到了年下,是一定要上供的。供品五花八门,有油炸的面食、月饼点心、苹果柑橘、什锦果脯、黄白年糕、饺子馒头,真是应有尽有。除了供品之外,供桌上还摆着香炉等供品,供桌前面的地面上摆着蒲团,行礼跪拜的時候用。
据说,年三十晚上到初一大清早,诸神要下界来考察人间的善恶,這些神里面有财神、土地爷诸位,腊月二十三“上天言好事”的灶王爷也在此時回到人间,继续做他的“一家之主”。這時候,人们都要恭恭敬敬,谨慎行事,还要烧香磕头,请诸位神仙在新的一年里多多关照。
年三十晚上,是老北京人最有滋味的一段時光。先是全家人聚在一起吃团圆饭,享受一年中最为丰盛的吃食。菜肴中大多是炖鱼、炖肉、炖鸡、丸子、扣肉之类的肉食,也有清新爽口的凉菜,比如:用蔓菁、大红袍萝卜做成的辣菜,还有糖辣白菜、芥末墩什么的。主食则以饺子为主,一般是用羊肉白菜或猪肉韭菜做馅儿。吃饺子時,决忘不了拿“腊八醋”当调料。在所有的节日里,“年三十”要算是老北京最忙活也是最乐呵的一天了。
照鲁西南的老规矩,一入腊月我的家乡——菏泽,就有了浓浓的年味。腊八这一天早晨,家家都要喝一碗腊八粥。腊八粥是由红枣、玉米、核桃、黑米、香米、红豆和小米熬煮成的。据说,吃了腊八粥就可以增寿增福,来年就不会得病。
腊月二十三,鲁西南称之为“小年”,也是祭灶节。在祭灶节来临前,集市上随处可见一种扁扁的、白白的、长长的祭灶糖。传说祭灶节这天,主管厨房的灶王爷要去天上向玉皇大帝汇报人间的生活情况。所以,家家都会给灶台旁贴上灶王爷的画像并为其上香,再用祭灶糖粘住灶王爷的嘴,让他只说吉利的好话。所以灶台边的对联是“上天言好事,下界保平安”,横批是“一家之主”。
腊月二十六,奶奶、大妈们都开始忙活着蒸花糕、炸丸子、腌腊肉......看着这些美食,闻着扑鼻的香味,让我们感觉年味愈来愈浓了。
到了腊月二十八,是这一年的最后一个大集,所以,大家都会大包小包地抢购年货,准备招待亲朋好友的烟酒糖茶。
除夕更热闹,上午家家户户都忙着熬浆糊、贴春联。中午要放鞭炮吃饺子。傍晚,每家每户都做起年夜饭,到处酒肉飘香。鞭炮从半夜一直响到天亮。睡觉前,奶奶还要去庙里拜神,祈求来年全家平安。并用木棍挡在门前,还要在院子里撒上芝麻杆,最后要在锅里压两个馒头,寓意小鬼不会来捣乱,生活步步高、节节高,年年有余粮。
大年初一,大家都早早地起床,去各家串门,晚辈给长辈磕头拜年,爷爷奶奶给小孩子发红包。
正月初二,是出嫁的闺女回娘家的日子。这一天,闺女、女婿带着小外孙回到父母身边,儿女和父母聚在一起做饭、一起吃饭、一起聊天,各家的小孩子们在身旁跑来跑去,热热闹闹、团团圆圆。
正月十五是个好日子,人们滚元宵、做许愿灯,采购烟花,中午各家门上都挂上了鲜红的灯笼。晚上吃过元宵,就走出家门赏花灯、看烟火。街上灯火通明,天上五光十色。再点一只许愿灯,让它带着自己的祈愿飞向远方。
正月十六,人们都要起个大早去田野里跑步,跑步结束后还要烤烤火,表示跑掉百病永远健康。
二月二,龙抬头。这一天,理发店里的生意红火极了。寓意大家都要在新的一年有个新的开头和好的开头。
过了二月二,年味渐渐淡了,人们又重新整装开始了新的一年的工作和学习,用自己的努力创造更加美好的明天。
文档为doc格式